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Curso de Pastelería Clásica Francesa

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Diplomas de Pastelería Profesional

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Diálogos en el Obrador (Webinars)

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Master-class ONLINE (Grabaciones de webinars)

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Masa sablé, tartas y tartaletas

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Elaboraciones con la masa choux

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Hojaldre y sus elaboraciones

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Pan y bollería levada

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Pasteles clásicos y modernos

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Chocolate y bombonería

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Cakes y pastelería de viaje

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Macarons, galletas y petit fours

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Confitería y pequeñas "golosinas"

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Postres en plato para restaurantes

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VideoLecciones Gratuitas

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Ágora de Alumnos

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